婦人層を対象にして利賀の資源活用の 特産料理講習会の開催
を開催
腕自慢 
の ご婦人方が五箇山豆腐や岩魚 誰かがストーンフィッシュ
と言っておりましたが ・・・(￣▽+￣*)
五箇山豆腐のグラタン（ケチャップソース） 舞茸が評判良かった
岩魚の燻製サラダ
伯爵かぼちゃの豆乳スープ（シナモンの香りつき）
そば茶のカップケーキ（そばの実が口に残りますた）
今回はヘルシーな内容で やってみました
材料 が 勢揃い どう変わりますか 
講師の レストラン ユース丸 の杉川 ご夫妻 
おしゃれな ものを考案してくれました 
いわなの ぬめりを取って 燻製に γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
オーブンで燻製状態にします 
若い男性の指示には従います 
ご婦人
日ごろの腕の（腕力）？ みせどころ 
形になりつつ あるかな 
出来上がり パンは別物 赤米のパンです
そば茶のカップケーキ 風味が良い
