タスマニアから新そばがきたぞ～～～～
利賀とネパールの交流が縁でヒマラヤのそばを利賀中継でタスマニアへ運び、その「交流の種が育ち、利賀へ帰ってきました。そのそばは１０ｋが４０ｋにもなるほど成長しました。
今回その赤そばをめん麺祭りで試食し、今回の全国展開事業で売り出すことを検討します。
独占で売ること
販路のこと
量的なこと
質の問題
いろいろハードルはあるこれども商品化を検討すべき
試食会には上野藪そばの店主 鵜飼良平氏が自ら手打ちでそばを作ってくださる
みなさんいかがヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
タスマニアから新そばがきたぞ～～～～
利賀とネパールの交流が縁でヒマラヤのそばを利賀中継でタスマニアへ運び、その「交流の種が育ち、利賀へ帰ってきました。そのそばは１０ｋが４０ｋにもなるほど成長しました。
今回その赤そばをめん麺祭りで試食し、今回の全国展開事業で売り出すことを検討します。
独占で売ること
販路のこと
量的なこと
質の問題
いろいろハードルはあるこれども商品化を検討すべき
試食会には上野藪そばの店主 鵜飼良平氏が自ら手打ちでそばを作ってくださる
みなさんいかがヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ