そばまつり | にんにくの里 青森県田子町商工会

そばまつり

10月19日(日)

第10回 水車搗きそばまつりが開かれました

700食限定!


メニューは、ざるそば、山菜そば、とろろそばの3種類です


会場周辺のそば畑・・


会場周辺のそば収穫・乾燥風景・・・




今回の祭りで使うそば粉は、水車で脱穀です





一番多く注文されてました。。ざるそばです・・私は76番目でした




そばもち



田楽・・・そばとの関係?

にんにくみそを使った郷土料理です



他に、イワナ塩焼き、酒まんじゅう、漬け物各種・・・が販売されてました