Ryomapapa さんへ「回答」です | にんにくの里 青森県田子町商工会

Ryomapapa さんへ「回答」です

にんにくから成分等を抽出して・・の新しい展開は考えて

いないでしょうか?・・・


残念ながら、現在は考えていません・・・


6500年の歴史あるにんにくは、不老不死の霊薬として

紀元前4500年の古代エジプト史に登場して以来

無限の可能性を秘めた神秘の漢方薬として

使われてきたそうです

それほど健康に良いにんにくですが、大手企業がPB商品を

作らないのには何かしらの事情があるからだと思います

資金力のない中小企業で、成分等を抽出して・・・の新しい

展開をするには、リスクが大きすぎると思ってます


又、田子産にんにくは加工しなくても高値で十分取引されて

います。先般、首都圏の各市場に出向いた時にも、

需要はまだまだあるということですし、あえて危険な道を

歩まなくともビジネスチャンスは沢山あります


個人的な考えとしては、薬事法などの制限を受けた

商品開発をしていくより、健康食品として、又、料理の

隠し味としての利用を考えていく方が得策と思ってます