ポテトグラタン
今日、じゃがいもがお店に出ていて、今年は大きくておいしいよと、
勧められました(≡^∇^≡)
そこで、にんにく入りポテトグラタンの紹介です
いつも同じパターンですが、出来上がりはこんな感じですよ
（材料）
ジャガイモ１個、 タマネギ１／２個、 にんにく１片、 ベーコン３枚、
パセリ少々、バター６０グラム、小麦粉５０グラム、 牛乳２．５カップ、
塩少々、 コショー少々、 粉チーズ少々
（作り方）
１．じゃがいも、タマネギ、にんにくをスライスし、ベーコンとバター少量を
炒めます。
２．別鍋で、バターを溶かして弱火にして小麦粉を入れて焦がさないように
炒め、牛乳を一気に加え、とろみがついたら塩とコショーで味を調えます
３．バターをぬったグラタン皿に、１と２を入れ粉チーズとパセリのみじん切りを
ちらして、オーブンで２０分ぐらい焼きます
これで出来上がりです
イエーイ