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ニンニクの収穫は7月上旬。
収穫後は乾燥です。昔ながらの自然乾燥も。
今では、専用冷蔵庫での乾燥が主流。品質管理も万全です。
見応え、ありますよ。ヾ(@^(∞)^@)ノ・・・一度、来町下さい。
写真マニア必見
加工用ニンニクを袋詰めしてます。
1つ1つに、手間、暇かけ、手作りです。
だからこそ、安全で、安心して食することができます。
機会があったら、一度、自分の目で確かめて下さいね(・∀・)