イノブタ肉の愛称も決まり、今日町内でイノブタ関連の撮影が行われました。
同僚のK君が立ち会ってのホームページ&パンフレット用イノブタ料理取扱店の撮影、今日から一週間にわたって行われます。
私が立ち会ったのは、イノブタ肉イメージポスターとイノブタレトルトカレー用の撮影、午後地元ホテルのレストランをお借りして行われました。
△まさに、イブの恵みの固まり
お肉とカレーの撮影ですので簡単に終わるのかと思いましたが、それが夕方4時ごろまでかかりました。
まずは大阪から来られたカメラマンの機材の多さにビックリ、セッティングだけでも30分くらいかかり、用意されているロース肉の美味しそうな大きな固まりが常温で大丈夫か心配したほどです。
牛肉に比べて大目の脂身が気になるところですが、イノブタ肉の良さは、この脂身が甘くコクがあり、とろけるような美味しさ、まさにイブの恵みなのです。

