昨日、イノブータン王国活性化プロジェクト・特産品開発部会が開催され、イノブタ肉の加工品づくり、成分分析、イノブタ肉の愛称等々２時間にわたり協議されました。
イノブタ肉の名前については、以前からイメージがもう一つだとかの意見も多かったのですが、ここまでイノブタという名前が定着している中で、名前を変えることは不可能なので、愛称を決めようということになりました。
豚肉よりもきめが細かく、脂身の美味しさが最高と評価されるイノブタ肉を、うまく表現した愛称を、ワンパターンですが公募で。
公募要綱が決まり次第お知らせしますので、皆様もご応募ください。
さらに、町内事業所を対象に、イノブタ加工品、新作料理等の開発事業所を募集し、新たなビジネス展開を図ることも。
いよいよ、イノブータン王国活性化プロジェクトが始動。
