またまた「岐阜エフエム」番組「モーニングバード」（もぐもぐ奥美濃カレーコーナー）で紹介いただきました！
http://blog.goo.ne.jp/80bird/c/02617d791156735f5ad2a373dea68bdb
先週に続いて、風見鶏さんの新規認定メニューのご紹介でした！！
風見鶏のマスターは、本当に研究熱心で常に新メニューを考えていらっしゃいます。
これで何と１３種類の認定商品となりました。
その味はどれも完成度が高くお薦めします。
「まんまるオニオン＆きのこのカレー」９５０円
良質の玉ねぎをオーブンでじっくり焼き上げました。とろとろの玉ねぎと肉をからめてお召し上がり下さい。飛騨牛のコクと野菜の甘みが心地よいカレーです。ライスには焼きクルミを混ぜ合わせました。きのこの食感もいいですよ。
「カレー田楽」９５０円（冬限定）
部材をカレーだし汁で煮込みました。カレー肉味噌を絡ませて召し上がり下さい。
「みそ坦々カレー鍋」２８５０円（３人前）
キャベツ、もやし、玉ねぎ、レンコン、きのこ、シャキシャキの食感の野菜を意識しました。合い挽き肉とスライス肉のダシも効いています。豆板醤の辛味と隠し味のキムチが絶妙です。最後の決めはラーメンでどうぞ。
