いよいよＢ級ご当地グルメの食の祭典「Ｂ－１グランプリ」全国大会へ奥美濃カレーが初陣を踏むこととなりました
全国のＢ級グルメファンの皆さんの舌をうならせることができるか？！
全国制覇を目指して出場してまいりますが、全国の強豪のご当地料理に太刀打ちできるか不安です
全国の先輩Ｂ級ご当地料理団体の皆様の胸を借りてやらせていただく所存です
奥美濃カレーは、まだ販売開始して２年そこそこですし、やっと乳離れができるか、オムツが取れるか、ハイハイからヨチヨチ歩きの状態です
初出場で、会場の雰囲気も分かりませんし、戦略も戦法もわかりません
しかし、厳しい認定制度をクリアーして、世に生まれた郡上の調理人の味の傑作を引き下げての登場です
とにかく「味」で勝負したいところでございます
さあ、結果はどうなることでしょう・・・
この大会に参加できるだけで光栄と思いますし、交流の中で他の団体の方々から色々と学びたいと考えております
大きな勉強の機会と考えて行ってまいります
関係各位の皆様には、引き続きまして奥美濃カレープロジェクト事業をご支援賜りますようよろしくお願い申し上げます
http://b-1gp.cande.biz/
