今回で8回目、もう少しです。
”ファミリー居酒屋 河庄”
河庄は、昨年の商品開発に参加し、白老粋品で、ギョウジャにんにく白醤油和え・味噌和えを開発した事業所。
そんな”河庄”が提供するのは、
”白老牛すき焼き風ベーグル”
ベーグルは、丸くなくて棒状。
こだわりで、製造者（ななかまど）に要望したとか。
マスターは、一杯
の最後の〆に、このベーグル！というのを目指しているとか。
ここのマスターは、何より山が大好き！
山菜や、釣り。
そうです、居酒屋メニューもその山菜や魚料理が味わえるのです。
なかでも今時期は”きのこ”北海道新聞にも、きのこ名人として紹介されたぐらい、きのこのことはこの人に・・・
”イワナの骨酒”も自慢のメニュー。
また、名物！ ”涙巻き”
何か？って
白老でとれる”根わさび”の手巻き寿司です。
名のとおり、食べたら涙が出ます。
注文する人によって、わさびの量が変わるとか？