宮城産カキの種

こんにちは ｢ようよう坂町｣

今朝、漁協前に宮城産カキの種がきていました。宮城産カキの種も、広島湾で育てれば、広島湾カキとして出荷されます。来年秋出荷のカキだそうです。種はトラック1車で2000本位あるそうです。


陸揚げから3日ぐらい経っているので、船に移したら、すぐいかだに吊るすそうです。


昨年夏、広島カキの種は採れたそうですが、その後、死ぬ種が多く、宮城産の種を仕入れているそうです。カキは今が旬。来年もカキがおいしく食べられるための準備です。