いらっしゃい 宮城のかきの赤ちゃん

こんにちは ｢ようよう坂町｣

いらっしゃ～い 宮城のかきの赤ちゃん。昨夜坂町産かきを、今年初めておいしくいただきました。
今、町内のかき打ち場は、かきを打っています。来年10月から打ち始める｢広島かき｣は、この宮城のかきの赤ちゃんです。成長が早いので、早めに出荷できるそうです。



広島のかきの種は、11月頃から打ち始めとのこと。
これから寒くなると、かきがおいしくなります。鍋やかきフライなどで一杯、たまりませんね。