こかにちは 「ようよう坂町」
朝ウオーキングでちょっとコースを変え、
横浜西地区のムラサキ麦畑へ行ってみました。
今穂が紫に色づき、きれいです。
ムラサキ麦は坂町の特産品として、「芸州坂うどん」
レクールの｢もち麦ドーナツ｣、地ビールの「YOYO
ビール」(期間限定販売)の原料として使われています。
本来なら6月が麦秋ということで、麦の収穫時期です。
穂がムラサキから茶色に替わったら、収穫時期です。
わが家の隣の鷹公園にも植えていますが、網を張って
いるにもかかわらず、スズメが食べに来ています。