特産品の原料のムラサキ麦の栽培が広がっています。

こんにちは　「ようよう坂町」

ムラサキ麦(もち麦)の栽培が広がっています。横浜西

地区の畑では数件が栽培しています。わが地区でも
地区集会所や尾鷹公園にも植えています。

その他には植田地区、小屋浦地区にも広がっています。

12月に植えた麦は麦ふみも終わり、順調に生育している

ようです。

５月には名前のような紫の穂を見せてくれるでしょう。

坂町特産品のムラサキ麦のうどん「芸州坂うどん」や

地元ケーキ店レクールの人気商品「もち麦焼きドーナツ」

の原料として使えれば特産品となるのですが。