餅つきも終わり、新年を迎える準備中~。2010年最後のブログ・・・。 | 広島県 佐伯商工会

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昨日は、餅つきをしました~。

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私が切り取ると、最後には、お餅が固くなりボロボロになってしまい叫び

お餅を切り取るのは、結構熟練しないと、このように綺麗に切れませんね・・・。


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昨日は、5臼つきましたよ。

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こちら、親戚宅の代々受け継がれているアップダイガラ踏み臼・・足でつくタイプ)デス。

佐伯地域では、このようなダイガラでお餅をつく家も多く・・・・

機械でつくお餅と比べ、やはりお餅の粘りが違いますネ・・・。

     

鏡餅などのお餅もつき終わり、これで、良い新年を迎えることができます~。


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それにしても、寒波の影響で、今朝は銀世界・・・。

道路の雪も溶けはじめてますが、廿日市市 佐伯・吉和線は、雪道となりますので、運転気をつけて下さいね。




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                 (ミック作のアレジメントです)


本年も、拙いブログに最後までお付き合い頂き、ありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願い致しまーす。


         皆様も良い年をお迎え下さいね~。