今日は
ジョンです・・・
さて
1月16日(金)に呉市下蒲刈で
芸南東地域協議会女性部研修会・主張発表大会が
開催されます。
当日は、
芸南東地域から約70名以上の女性部が集まり
主張発表と研修会を行います
っということで
下蒲刈の特産品を紹介いたします
下蒲刈の三ノ瀬地区は、こんな綺麗な松濤園という観光施設がございます
(他にも蘭島閣美実館等もございますよ)
その隣のNPO海駅三之関で販売されている主な特産品がこちら
姫ひじきの塩
姫ひじきから抽出したエキスを加え昔ながらの製塩法でじっくり時間をかけて作った天然塩です
100g 420円
300g 1050円
こちらが姫ひじき
寒さの厳しい11月~2月にかけて獲れるひじきを
まだ、夜の明けないうちに摘み取り、大きな鉄釜で湯がいて
天日干しします
1袋80g 525円
手作りみかんジャム
完熟したみかんの果汁と果肉を時間をかけて
ゆっくり煮詰めて作ったジャムです
うこっけいのビスケット
鵜滑鶏の卵は、下蒲刈にゆかりのある朝鮮通信使が好んで食したと伝えられ
希少で栄養価の高い卵です。その卵をふんだんに加えて焼き上げたビスケットです
1袋 525円
みかんかりんとう
みかんの果汁を加えた生地を、カリッとするまで油で揚げました
素朴で懐かしい味のお菓子です
1袋 315円
しそジュース
香りのよい「しその葉」を飲みやすいジュースにしました
濃縮タイプなのでサイダーや焼酎と割っても美味しいですよ
1本 525円
いっちジュース
下蒲刈産のみかんとゆずの甘酸っぱい果汁に、ハチミツを加えて自然の甘さを
加えました。
1本 120円
いっちジュースはお勧めです
っということで、もっと特産品はあるのですが
簡単に紹介しました
下蒲刈に来たら、ぜひ買ってくださいね
ではでは・・・