お買い物券、完売しました！

9月8日（日）に販売開始した『お買い物券』は即日完売しました

たくさんの方々が楽しみにしてくれているのは嬉しい限りですが、足を運んでいただいたのにも関わらず、購入出来なかった皆様、本当に申し訳ございません。

小学校にハモ学習へ！

昨日、市内の小学校へ

杵築の特産品開発を勧めている食材『ハモ』の骨切り体験に行ってきました

市内の事業所からご協力をいただき、ハモの実物と骨切り用を用意

杵築は九州トップクラスのハモの水揚げ量がありながら、市外へ出荷しているため、なかなか市民の食卓へ並ぶ機会が少ないのです。

そこで新たに杵築の特産品を開発しようという取り組みが昨年から始まってるのです

今回はカルシウム・コラーゲンがたっぷりのハモを食べてもらおうと、食育を目的に、市観光協会・市内事業所・給食センター・商工会が団結しての試みとなりました

まずは初めて見る？ハモを食い入るように見つめる子どもたち・・・

その後、骨切りのお手本を見せてもらい・・・

次は、ついに骨切り体験上手にできるかな～

みんな緊張しながらも、楽しみながら出来たようです

巻き寿司を作る時に使う『まきす』を敷くと、皮まで切ることなく骨切りできるので、今回体験した4年生の子どもたちや初心者でも安心です

骨切り体験が終わった後は、給食のハモメニュー

杵築産ハモを使ったコロッケ、その名も『ハモッケ』です

みんな美味しそうに食べていました

いい食べっぷりだ～

もちろん、ハモについての勉強もしました

今日は家に帰って、家族に杵築んハモの美味しさ・食べやすさを、ぜひぜひ家庭でアピールしてほしいものです

【協力先】

　★新廣海産　

　　　 杵築市大字片野1150-86　　TEL：0978-62-5310

★㈱フードコミニュケーション・絆

　　　 杵築市大字片野1044-1　　　TEL：0978-68-8668

　★茶房　一番館（ハモッケはココで食べられます♪）

　　　 杵築市大字杵築370　　　　　TEL：0978-63-3228

　★市給食センター　

ご協力、本当にありがとうございました<(_ _)>

お買い物券販売のお知らせ☆

先日お知らせしました、お買い物券の販売用チラシが完成しました

販売日は９月８日（日）午前９時～

　　　　　　（※なくなり次第終了します）

その他詳しい情報は商工会ＨＰかチラシをご覧ください

チラシ実物は両面印刷になっていて、

加盟店164店舗の一覧表が

載っていますので、使用期限内までフル活用して下さい

販売日にも窓口に用意しておきます

ＰＤＦファイルからはこちら