出羽商工会のある山形県庄内地方は、北は鳥海山・南は月山が望め、その真ん中に庄内平野が広がっているとても自然豊かな地域です。
その山形県庄内地方のうめぇ（美味しい）食べ物といったら・・・
今の時期だと・・・だだちゃ豆・牡蠣・砂丘メロンなどがあります。
↑去年の秋の風景です。黄金色に輝く庄内米
その庄内平野でとれた庄内米はとても美味しく、中でも『はえぬき』は日本穀物検定協会による食味ランキングで
14年連続 特Ａ 受賞
という、とっても筋金入りのうまさです！！
14年連続特Ａというのは、数ある品種の中でも、あの魚沼産『コシヒカリ』と山形の『はえぬき』だけなのです。
すごいでしょ
『だだちゃ豆』もここ10年くらい？で全国区になりました。
数年前、中山美穂さんがビール会社のＣＭでだだちゃ豆を食べて一躍有名になったのかな。
だだちゃ豆 は枝豆の一種。甘みとコクを持ち合わせ、ビールのつまみには最高です。
この枝豆は、茹でたときの香りが普通の枝豆とは全然違います。家中に美味しいあまぁ～い香りが漂って、もう冷めるのも待たずにパクリと食いついてしまいます。
だだちゃ豆でつくる豆ご飯もオススメですよ。美味しすぎて普段の倍は食べれます。
鶴岡地区の八百屋さん産直施設で販売しておりますのでお立ち寄り下さい。
写真のだだちゃ豆は朝日地区 寅蔵商店 です。
全国発送もしておりますのでお問い合わせ下さい。
この日は、１，０００円と７００円の袋が並んでいました。
