こんにちわ
現在の厚真町の天気は、曇り
風が冷たい～
でも、なぜか雪は融けてる・・・暖かいのかな？？
さて、今年も開催されました
「第４８回食の工夫展」
もちろん行ってきましたよ～
今年のテーマは「人参
」
作品は、昨年より少し増えて３９品出展されました
町賞「主食の部」
「人参変わり巻き寿司」
地域おこし協力隊の石田さんの作品！
いや～これ美味しかったですよ
もう１個食べたかった位
おめでとうございます
町賞「副菜の部」
「にんじんふりかけ」
これね！本当に素敵なアイディアだと思います
すった人参がふりかけになるなんてすごいですよ
真似して作ってみたい
（いや、誰か作って～ ）
町賞「スイーツの部」
「にんじん１本丸ごとキャロットケーキ」
人参が入ってるとは思えない美味しさ
町賞「食品の部」
「クグロフ」
あ・・・甘いもの後で～って、思ってたのに
食べるの忘れてた～
ＪＡ賞「主食の部」
五目ご飯
おふくろの味がしました
あ、もちろん美味しかったですよ
ＪＡ賞「副菜の部」
おからバーグ（人参入り）
おから苦手な私でも食べれるくらい美味しかったです
ＪＡ賞「スイーツの部」
にんじんババロア
ちょっと、暖かい室内だったのでデロッてなっていますが
味は、もう完璧です
ＪＡ賞「食品の部」
キュウリの醤油漬
安定の美味しさでした
女性部賞「主食の部」
韓国風のり巻き
美味しかったけど、もう少し具が入ってたら
もっと嬉しかったな～
（すみませんよくばりなもので
）
女性部賞「副菜の部」
イカにんじん
思わずビール欲しい って言いたくなるお味
お酒が進みそうでした
女性部賞「「スイーツの部」
ハスカップジャム入り 人参もち＆豆もち
すごくハスカップの味がしました
（って、当たり前ですよね
）
女性部賞「食品の部」
おからサラダ
（写真奥です）
いや～おからにマヨネーズ！
聞いたことないけど、美味しいんですよこれ！
合わないと思うでしょ？
でも美味しいの
おからハンバーグにおからサラダで
ダイエット・・・
今年もどれも素敵な作品ばかりでした
また来年の開催を楽しみにしています
ただ一つ・・・会場が暑かった～
今年、全部写真撮れて満足～♪