こんにちは
皆さん、ここ数日の数年に一度の大寒波は
大丈夫でしたでしょうか
元々寒さに弱い私にとって、この寒さは耐えられず
コタツがお友達になりました
さて、そんな厳しい寒さが続く中
冬ならではの味覚を堪能しました
何かというと・・・・・・・・・
牡蠣です
長崎出身の友人から、たくさん貰ったということで
お裾分けしていただけました
蒸し焼きにして食べたのですが
調理中、「こんなにたくさん二人で食べきれるかな
」
なんて思っていましたが、あっという間にぺろりと平らげてしまいました
いつもは寒くて苦手な冬ですが、
こんなに美味しい食べ物が食べられるなら、
冬も悪くないなと思えた、そんな一日でした
つっきー