天草トントンスイーツが完成しました。
トントンサブレは
確かな技で味にも定評のある
サブレをトントン風にアレンジ
試食会でもかわいいと好評でした。
次はチョコレートに
天草の柑橘類からとれる
ピール柑を少し混ぜて
柑橘の香りと酸味がチョコの甘さと相まって
とてもおいしいです。
天草トントンアイス
天草のイチジクが入った
イチジクアイスを
かわいい豚の顔をした
モナカで挟み込んだアイスです。
試食会では
かわいい、おいしいと大好評!
試食したお客さんが
試食していない友達を
わざわざ連れくるということも
ありました。
トントンムースは
天草の天然塩を入れた
チョット塩味のムースです。
これも試食会では大好評!
おいしかったからもう一度
試食させて下さい。というお客さんは
続出!!
彩りもきれいで名前がシャレています。
マウナ・ラニという名前は
ハワイの有名なパワースポットの
名前です。
↓MAUNA LANI (マウナ ラニ)
取扱店は商品写真の下に
記載した店です。
そしてこのタペストリーが掲げてあります。
目に付くところにこのミニのぼり旗が
その他にトントン拍子の旅関連の
店には天草パワースポットや
天草豚でんぱ丼などを紹介する
リーフレットがあります。
↓天草パワースポットと天草トントンスイーツを紹介するリーフレット
そしてもっと詳しいことは
ホームページをご覧下さい。
天草トントンスイーツは ここ
天草トントン拍子の旅は ここ
(橘健次郎)