先日、全国展開事業の
スイーツ開発実践委員会にて
１回目のスイーツ試食会が行われました。
↓挨拶をする永田実践委員長（背中）
↓実践委員会の資料
試食会を行う前に
事務の流れや
今後の日程などの検討が行われました。
↓内容を検討する委員会の様子
予定された議題の協議が終了後、
試作された天草スイーツの
試食会が行われました。
まずは、山下さんより作った
試作品の説明が行われました。
↓試作品の説明をする山下さん
↓試作品スイーツ１
↓試作品スイーツ２
↓焼酎とゼリーを合わせた試作品
試食を行った委員の
皆さんの評価は
どの試食品もとってもおいしいと
好評でした。
↓真剣に試食を行う実践委員
材料は何か？
どんな作り方なのか？
試作者にいろんな質問が
飛び交います。
↓真剣に吟味する委員の皆さん
たいへんおいしい
天草スイーツの試作品では
あるのですが
当初の目標である
イルカやブタをテーマした
天草とんとんスイーツづくりとなると
なかなか難しいようです。
今後、もうひとひねりして
次回試食会が予定されました。
（橘健次郎）