昔からの名物は
やっぱり干しダコをたくさん使った
商品です。
たこみそは
有明町で作られている手作りみそに
たっぷりの干しダコを入れたもの
ごはんといっしょに…
酒の肴にどうぞ
干しダコのしょう油漬けは
知る人ぞ知る
酒の肴に一番と豪語する人も…
名前のごとく
干しダコをみりんとしょう油に漬けたもの
↓たこみそ と 干しダコのしょう油漬け
そして今新たな
天草有明の名物が誕生しました。
その商品は、タコではなく…
天草有明は柑橘でも有名です。
地元の加工グループが
晩柑の果汁を利用して作った
つゆ、ぽんず、味付けみそ
↓天草晩柑を使った新商品！
