エステのお客様から、いただきました
畑で採れたばかりの新鮮ごぼう
葉付のごぼうはなかなかお目にかかれませんよ。
大きな立派なごぼう~

ごぼうメインの料理といえば
やはり、きんぴらごぼう
というわけで、頂いてすぐ、きんぴらごぼうになりました~

これが、好評で、ボール皿てんこ盛りのきんぴらごぼうが、あっという間に完食です
8歳の娘も、残さず食べてくれました(^0^)
ごぼうが新鮮でおいしかったおかげです。
ありがとうございま~す
その日の晩御飯は、
きんぴらごぼう、餃子、、ほうれん草のシュウマイ、ゆで卵とキャベツの甘酢あんかけ、玄米ご飯

いつもは、魚料理と汁物があるのですが、今回は時間なくて省略しました(^^;
それでも、栄養バランスバッチリ&食物繊維、増量でヘルシーです