昨日は、ママンのバースデーでした
ということで、Acoさんと一緒に那覇市前島にある囲炉裏 温石さんで、お祝いの食事会を開催！
お店の方がとっても感じの良い方で、予約の電話の時から優しい対応をして頂き、ママンがお肉がＮＧなので、予め予約の際にお肉の無い内容でのコースをお願いした時も、即快諾して頂きました＾＾
先ずはお通し。
こっちは春菊かな・・・？
私はとても好きな感じの苦味があり、美味しかったです。
最初はピールをお願いしたのですが、次にとっても美味しそうなお刺身が来たので・・・
早々に日本酒をオーダー♡
日本酒に関しては決まった銘柄が常時あるのでは無いそうで、この日は４種類のボトルを見せて頂き、気になる銘柄を試飲させて頂き、気に行ったものを注文する・・・というシステム。
先ずは、Ａcoさんと意見の一致したこちらをオーダーしました。
梵 磨き五割五分（純米酒 福井県 加藤吉平商店）
所謂、すっきり辛口。
あとで蔵のホームページを見たら、Ａｌｌ純米の酒蔵さんなのですね！素晴らしい～♡
チヌ（黒鯛）の煮付
白身魚のバターソテー
お鮨～
そして〆はなんと蟹！！
沖縄に来て初めて蟹を食べました～
お料理も、お酒も、お店の方も最高のお店でした！
日本酒が、いつも扱っているものが違うらしいので、また行ってみなければ
一番奥の個室をお願いしたのですが、ひろーい！！
6人までＯＫなお部屋のようで、３名で使わせて頂くには、ちょっと贅沢な感じ
Happy birthday Mom
更に素敵な１年をお過ごしください♡