先週、顔はめカレンダーと共に
頂いた２本の自家栽培ゴーヤ🥒
１本は普通にゴーヤチャンプルーにして頂き
あと１本は、どーしよっかな…と考え
肉詰めピーマンならぬ
肉詰めゴーヤにしてみた。
２〜３センチの輪切りにしたゴーヤの
種とワタを取った中に
鶏ひき肉と刻み生姜と大豆パウダーを
ツクネ作るよーに塩胡椒して捏ねて
ゴーヤの中に詰めて焼いた後
麺つゆとオリゴ糖(ウチには白砂糖がないので)で
煮て片栗粉でトロリ🥒
鶏団子のバランスが絶妙で
とーっても美味しかった🥰👍
パラリンピックも終わったし
たくさんゴーヤ食べて
シッカリ夏を締めた感じ🔚
そして
残ったゴーヤの種
植えてみよーかな😊
美味しかったです‼️
ご馳走さまでした🙏
SHOKO
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「沢田聖子 All Request Tour 2021 with 林 有三」
9/25(土)@滋賀近江八幡 酒游舘
開場 15時
開演 15時半
前売り 5,000円
当日 5,500円
(ドリンク代600円別途、地酒のみお代わりフリー)
販売方法 店頭・web予約(sakedelic1960@softbank.ne.jp)
限定60席
チケット発売中！！
お問合わせ 酒游舘 0748-32-2054
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「沢田聖子 浴衣で秋物語 〜 with 林 有三」
９月26日(日)@京都 都雅都雅
開場 15時
開演 15時半
前売り 5,000円
当日 5,500円 (飲食代別途)
販売方法 店頭・ローソンＬコード L53786
チケット発売中！！
配信料金 3,000円
アーカイブ１週間
お問合せ 都雅都雅