どうやら松山では有名らしい
とんかつパフェ。
「なんじゃ、そりゃ！？」
…たよね。
器の底にはコーンフレーク
その上に抹茶アイス
生クリーム
寒天
蜜豆
キウイ・リンゴ等のフルーツ
…と
ここまでは普通のパフェ。
異様なのが
その周囲を取り囲んでいる
揚げたてのトンカツ！
(οдО;)
でもアツアツだとクリームが溶けちゃうので
揚げたら直ぐに冷凍庫で冷やすんだって。
で
凍る手前でパフェの周りに刺す（盛り付ける）。
食べ方は
とんかつに抹茶アイスとクリームを乗せて
リンゴで挟んでパクつく。
このリンゴがミソ。
リンゴの酸味と一緒だと
意外とさっはりしていて
思いの外イケるのだ。
ホント！
ホント！！
今夜の松山ライブは
《とんかつパフェ》パワーで頑張るブー！！
スタジオOWLに集まれブヒブヒ！！
SHOKO