冬の風物詩

干し柿。
ころ柿と呼ぶ地域も。

柿は熱を下げる効果もあるとかで
二日酔いにも良いらしい。

超完熟にさせてから冷凍し
シャーベット状になった柿を
スプーンで食べるのも
オススメの食べ方(^_-)

SHOKO