s●実は、突然、遅い夏休みの小旅行中です♪

こんにちは。食べながら綺麗に痩せる食事法:一美キンロス(栄養療法士)です。

・夫:「今年は夏休みしてないよね。」

・私:「そうかも?!」

・夫:「スクール・ホリデーも終わって混雑も落ち着いてるだろうし、ウエスト・カントリーにミニ・トリップしようか。」

・私:「WIFIがあれば個別相談のフォローも可能だし、翻訳書の校正も、11月セミナー用の文献読破も、車の中とか、あなたが泳いでいる時とかに出来るよね!」

・夫と私:「行こう、行こう!」

ということに、急に相成りました!

ウエスト・カントリーとは、コーンウォールやデヴォン方面のことで、車で片道500km以上はあるのですが、のどかで良い所です♪

旅といえば、夫の関心は泳ぐこと、私は食べること(のみ?!)なので、早速、2つのレストランに予約を入れました!

・いつもオーガニック・ボックスをとっているリヴァーフォード直営のレストラン



(リヴァーフォードのホームページからお借りした写真です。)

・素敵なおじさまセレブリティ・シェフ、リック・スタイン



(リックスタインのシーフードレストランのホームページからお借りした写真)

の本店シーフードレストランです。

・日常的には、栄養療法の基礎を出来るだけ意識した簡単なおうちご飯
・たまに行くなら納得の行く上質レストラン

この、私が理想とする食生活の具体化です♪♪

美しい景色と海風の中で頭をすっきりさせ、しかも、お腹からもハッピーになって、思う存分、仕事もリラクゼーションもしますよ!!

次回日本セミナー「アルツハイマー病対策」は、東京11月12日(土)、大阪11月19日(土)で、募集開始は9月26日(月)を予定しています。

募集はこちらのメルマガから最優先して行い、人数が上限に達した時点で締切にさせて頂きます。

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