●チキンを昼も夜も続けて食べた翌日は、こんな食事♪
こんにちは。食べながら綺麗に痩せる食事法:一美キンロス(栄養療法士)です。
10月末に出版予定の栄養療法関係のベスト・セラー本は、今、計算してみたら、翻訳し終わったページ数が
わーい!7割を少し超えています!!
後は敏腕ベテラン編集者さんが、どう「料理」して下さるのか、私も楽しみですが、皆様もどうぞ楽しみにお待ち下さいね♪
さて、私が日々、どんな簡単料理を楽しんでいるのか、今日もまた、ご紹介してみますね。
まず、今日ご紹介する前日に当たるこの日は、まとめてローストしておいたチキンを昼も夜も、たて続けに食べていました。
その翌日は、どんな食事だったのか?
ランチと夕食をお見せしますね。
・ランチは豆スープと、食べた後、ボウルを綺麗にする為にちょっとだけパンを添えて。
![image by ikazumi6, on Flickr](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Ffarm9.static.flickr.com%2F8792%2F28664802166_2a3ca63263.jpg)
豆スープと一言で言いましたが、結構、色んな物が入ってます。
・夕食は、タマリンドなしのタマリンド・カレー(風)と鯖ソテー
カレーには、ご飯を炊く時間を惜しんで、すぐ炊けるキヌアを。あと、鯖ソテーは、鯖にニンニク、生姜、塩胡椒、ポレンタをまぶして無臭のココナッツ油でじっくり焼きました。
![image by ikazumi6, on Flickr](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Ffarm9.static.flickr.com%2F8639%2F28597927252_dd6ec2984c.jpg)
上は私、下は夫のです。
![image by ikazumi6, on Flickr](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Ffarm9.static.flickr.com%2F8218%2F28626069211_fcf12cbf3f.jpg)
真上からだと、よくわかりませんが、分量を変えています。鯖も夫の方が2割位大きい切り身なんですよ。
食後のデザートはすいか:庭でかぶりつくの(私)と、こうやって、食べ終わった食器の上で食べるの(夫)と、どっちが上品?!?
![image by ikazumi6, on Flickr](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Ffarm9.static.flickr.com%2F8882%2F28626081561_d3f67e2de3.jpg)
さてさて、この記事を見て、あれ?!って思われたことが色々あるでしょうね・・・。
等でしょうか!
長くなりましたので、これらの理由(あるんですよ♪♪)は、明日のこのメルマガで書いてみます。
未登録の方は、今のうちに登録しておいてくださいね(*^▽^*)
あ、タマリンド・カレーになぜタマリンドを入れなかったかですが、、意図的ではなくてアクシデントのせいなんです。。さあ、タマリンド・ペーストを入れようと瓶の蓋を開けると、カビていた (*_*)
添加物が入っていない証拠ですけどね、悲しかったです・・・。
新発売DVD
「健康診断結果の対策もできる、病気にならない食事法 【基礎篇】」
今日8月9日中に申しこめば、お盆休みに観られるよう、すぐ発送されますよ♪
(発送を委託しているTKデザインさんの夏休みの関係で、その後は、17日以降の発送になってしまいます。)
家庭でできる栄養療法:テーマ別DVDシリーズ
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こんにちは。食べながら綺麗に痩せる食事法:一美キンロス(栄養療法士)です。
10月末に出版予定の栄養療法関係のベスト・セラー本は、今、計算してみたら、翻訳し終わったページ数が
わーい!7割を少し超えています!!
後は敏腕ベテラン編集者さんが、どう「料理」して下さるのか、私も楽しみですが、皆様もどうぞ楽しみにお待ち下さいね♪
さて、私が日々、どんな簡単料理を楽しんでいるのか、今日もまた、ご紹介してみますね。
まず、今日ご紹介する前日に当たるこの日は、まとめてローストしておいたチキンを昼も夜も、たて続けに食べていました。
その翌日は、どんな食事だったのか?
ランチと夕食をお見せしますね。
・ランチは豆スープと、食べた後、ボウルを綺麗にする為にちょっとだけパンを添えて。
![image by ikazumi6, on Flickr](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Ffarm9.static.flickr.com%2F8792%2F28664802166_2a3ca63263.jpg)
豆スープと一言で言いましたが、結構、色んな物が入ってます。
豆二種類(グリーンピース、空豆)
玉ねぎ
にんにく
じゃがいも
ほうれん草
ミント
バター
玉ねぎ
にんにく
じゃがいも
ほうれん草
ミント
バター
・夕食は、タマリンドなしのタマリンド・カレー(風)と鯖ソテー
カレーには、ご飯を炊く時間を惜しんで、すぐ炊けるキヌアを。あと、鯖ソテーは、鯖にニンニク、生姜、塩胡椒、ポレンタをまぶして無臭のココナッツ油でじっくり焼きました。
![image by ikazumi6, on Flickr](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Ffarm9.static.flickr.com%2F8639%2F28597927252_dd6ec2984c.jpg)
上は私、下は夫のです。
![image by ikazumi6, on Flickr](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Ffarm9.static.flickr.com%2F8218%2F28626069211_fcf12cbf3f.jpg)
真上からだと、よくわかりませんが、分量を変えています。鯖も夫の方が2割位大きい切り身なんですよ。
食後のデザートはすいか:庭でかぶりつくの(私)と、こうやって、食べ終わった食器の上で食べるの(夫)と、どっちが上品?!?
![image by ikazumi6, on Flickr](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Ffarm9.static.flickr.com%2F8882%2F28626081561_d3f67e2de3.jpg)
さてさて、この記事を見て、あれ?!って思われたことが色々あるでしょうね・・・。
・なぜ、この日はこんな献立にしたのか、その心は?
・パンを食べてるぞ、小麦粉、グルテンは大丈夫なの?
・鯖ソテーは、なぜそういう方法にしたの?
・パンを食べてるぞ、小麦粉、グルテンは大丈夫なの?
・鯖ソテーは、なぜそういう方法にしたの?
等でしょうか!
長くなりましたので、これらの理由(あるんですよ♪♪)は、明日のこのメルマガで書いてみます。
未登録の方は、今のうちに登録しておいてくださいね(*^▽^*)
あ、タマリンド・カレーになぜタマリンドを入れなかったかですが、、意図的ではなくてアクシデントのせいなんです。。さあ、タマリンド・ペーストを入れようと瓶の蓋を開けると、カビていた (*_*)
添加物が入っていない証拠ですけどね、悲しかったです・・・。
![旗](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/132.gif)
「健康診断結果の対策もできる、病気にならない食事法 【基礎篇】」
今日8月9日中に申しこめば、お盆休みに観られるよう、すぐ発送されますよ♪
(発送を委託しているTKデザインさんの夏休みの関係で、その後は、17日以降の発送になってしまいます。)
![テレビ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/108.gif)
![本](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/240.gif)