●メキシコで飲むココアは、トルコで食べたターキッシュ・ディライト
こんにちは。自然療法の栄養セラピスト、きんろす佳豆美です。
~ 現在、メキシコ旅行中。 ~
さて、イギリスで食べる、ターキッシュ・ディライトは、絶対に、本場トルコのとは、違うに違いない、と思っていたら、やっぱりそうだった。
トルコで食べたのは、大甘甘、という訳でなく、美味しかった(^.^)
メキシコで飲んだココアは、得もいえない、うっとりする香りがして、そして、やっぱり、大甘甘では、無かった!
![自然療法の栄養セラピー。自分に合った食べ方を見つけて、病気知らず!](https://stat.ameba.jp/user_images/20130304/12/shoknav/51/4c/j/t02200164_0800059812443454144.jpg?caw=800)
ココアを、その場で挽いて、作ってくれます。
![自然療法の栄養セラピー。自分に合った食べ方を見つけて、病気知らず!](https://stat.ameba.jp/user_images/20130304/12/shoknav/24/5a/j/t02200164_0800059812443454143.jpg?caw=800)
本場から、他国に「移植」される時、その国の人の舌に、合わせようとして、大切な何かが、そぎ落とされてしまう。。その典型例では、と思ったのでした。
そういうの、色々ありますよね・・・(´・_・`)
こんにちは。自然療法の栄養セラピスト、きんろす佳豆美です。
~ 現在、メキシコ旅行中。 ~
さて、イギリスで食べる、ターキッシュ・ディライトは、絶対に、本場トルコのとは、違うに違いない、と思っていたら、やっぱりそうだった。
トルコで食べたのは、大甘甘、という訳でなく、美味しかった(^.^)
メキシコで飲んだココアは、得もいえない、うっとりする香りがして、そして、やっぱり、大甘甘では、無かった!
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ココアを、その場で挽いて、作ってくれます。
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本場から、他国に「移植」される時、その国の人の舌に、合わせようとして、大切な何かが、そぎ落とされてしまう。。その典型例では、と思ったのでした。
そういうの、色々ありますよね・・・(´・_・`)