練習後、午後のひととき、
代官山でハンバーガーをやっつけた。
和牛専門店ミート矢澤が手がける、
『BLACOWS（ブラッカウズ）』
国産黒毛和牛A5ランクのみを使用した
180gのハンバーグはナイスなボリューム
肉の旨みと肉汁がたっぷり、
よく焼いてあるがこれが旨い。
新鮮で良い和牛独特の甘い香りがする。
バンズは、メゾン・カイザー製。
一番下にタルタルソースが敷いてあり、玉ねぎみじん切り、
パティ、チーズ、トマトソースという、シンプルな構成。
チーズはチェダーチーズ。
この店、気持ちの良い風が店内に入ってくる。
乾ききった身体に、ピクルスを肴に流し込むビールは、
五臓六腑に染み渡る。
お気に入りの場所。
渋谷区恵比寿西2-11-9
東光ホワイトビル1F TEL：03-3477-2914
年中無休 11:00～23:00