11月のメニューは・・・
◎チェブレキ
大きな揚げ餃子風
のロシアのお料理です。
生地から作ります。
◎ペリメニ
こちらはロシア風水餃子。
生地はチェブレキと同じものを使用。
サワークリームでいただくのがロシア風
だそうです。
◎プリャーニキ
ロシアの伝統的なお菓子です。
コリアンダーやジンジャーなどのスパイス
が！
お子様たちも一緒に作ったお料理
をいただきました。
日本人にはあまり馴染みの無いロシア料理。
だからこそ、お料理教室で作ってみてはいかがでしょうか？
年末に掛けてのパーティ
etcで出されると、
お友達もビックリされると思います