今日は1日何もない日だったので自分で昼ごはんを作りましたー！
シャリアピンステーキ丼というやつです。僕の好きな『食戟のソーマ』という漫画で主人公が作っていたレシピです。ステーキ肉を玉ねぎにつけることで柔らかくして、高級肉のような食感にするっていうやつです。
結果をいうと、玉ねぎ3個分みじん切りしたのにあんまり柔らかくなりませんでした笑
焼き方が悪かったんですかね。
それにソースを作るときもバターの量がちょっと多すぎて、だいぶ重い丼になぅちゃいました。
さらには完成写真を撮り忘れるという始末（呆れ）
まあ全体的には美味しかったのでよしとしましょう笑
美味しい作り方知ってる人とかいたら教えてもらいたいですね。
玉ねぎのみじん切りはだいぶ上手くなったと思います。それになんといっても料理って楽しい！喜んで食べてくれた家族の笑顔をずっと守りたい！これからもちょいちょい料理していきたいと思います。
ちなみにこれが『食戟のソーマ』のお手本のやつです。美味しそー
