こんにちは。
魅せるインテリア書家 小川翔月です。
昨日、初めて出逢った野菜について書きました。
今日は・・・
わたしが無農薬野菜に目覚めたキッカケについて＾＾
実は、先週、
セラピー × お料理教室 のコラボ企画
幸せ思考になる しあわせごはんランチ会
に参加させていただいたんです
参加した理由はいろいろあります。
この夏、旦那さんが痛風になって、食事見直し中だったから 6～8月、仕事と制作活動でめちゃめちゃ忙しくて
スピード料理が増えてしまったから 自分に足りない栄養素を知りたかったから
そんなこんなで
体に優しい生活 を送るキッカケなったらな～
というものでした。
で、このランチ会に参加した効果は・・・
一目瞭然
無農薬野菜をゲット
ランチ会でいただいた人参が美味しくてｯｯ
さっそく、近くの農家さんで無農薬野菜を注文しました。
詳しくは、こちらをどうぞ＾＾
人参の美味しさ、素材だけの問題じゃ～ないけどね(笑)
海藻料理レパートリー急増中
海藻は、 しなやかさや柔軟性 をもたらしてくれるらしい。
ということは？
わたしの場合・・・
海藻摂ったら、もっと しなやかな字 が書けるってこと
食べるしかないじゃな～い！
しかも、海藻のおかずって、ひじき以外にもあるんですね。
知らない海藻もデビュー
亜麻仁油（あまにゆ）ゲット
セラピストmariさんにやってもらった筋反射によると
わたしは、魚や亜麻仁油に含まれるω-3（オメガ・スリー）というものが
不足しているらしい。
亜麻仁油なんて、知らな～い、見たことな～い、って思ってましたが・・・
近所のイオンに売ってました。
ただ、見ようとしてなかったんですね
他にも、もろもろ。。。
大変化
ランチ会の帰りに、こんだけ買いましたわ～。
わたしが
この ”しあわせごはん” が、しっくりく来たのは
選ぶ自由 があるからだと思います＾＾
ガチガチに料理のラインを決められるのではなくて
” からだに優しいごはん” という
料理の選択肢を増やしましょう、というもの。
この考え方って、庶民の小川家としては
とっても嬉しい話。
だって、 有機野菜だけ摂るようにしましょう、と言われても・・・
食べる野菜、ぜ～んぶ有機野菜にしたら
エンゲル係数、予算オーバー
有機野菜だけにしましょう、とは言われません。 お肉は体に良くないから食べちゃだめ、と言われても・・・
食べたいもんは、食べたいし～
お肉食べちゃダメ、とは言われません。
なんだか、ほっとしませんか
そんなこんなで
しあわせごはん デビューしたわたし。
お気に入りのキッチン用品に囲まれて
優しく食材を扱い、料理を楽しむ
そして、海藻もきちんと摂る！
今後の作品が
優しく、しなやかな字 になっていくのか
見ものですね
もし、わたしみたいに
毎日の食事を ちょっとだけ見直したい という方は
幸せ思考になる しあわせごはんランチ会
行ってみるといいと思いますよ＾＾
癒し系のお二人のブログはこちらからどうぞ＾＾
しあわせごはんクリエーター えみこさんのブログ
ココロの癒しサロンAZUL セラピストmariさんのブログ
昨日よりもっと優しく、しなやかな字が書けるようになったかも
