▪︎フェイクスイーツクレイパティシエール
▪︎フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー
▪︎フェイクスイーツエキスパート
Arinton（ありんとん）です
徳永ゆう子先生による定期講座
氣仙えりか監修
フェイクスイーツテクニカル講座
「アフタヌーンティーセット」
第2回目の講座が開催されました
徳永ゆう子先生の作品はなんといっても
瑞々しくて美味しそうなフルーツですよね
今回は紅茶に浮かべるレモンを作りましたよ🍋
レモンって
その先生によって本当に作り方の違うフルーツの一つですよね
徳永ゆう子先生のレモンは
なんて瑞々しくて美味しそうなんでしょ
ミルクティー派の私ですが
レモンティー飲みたくなりますね
そして前回作ったお花を可愛らしく変身させましたよ
こちらは生徒さんの作品です
本当にお上手ですよね
マカロンもマーブルと2種類をつくりましたよ
前回お作りしたマカロンの原型から
型を作りましたので
何個でもオリジナルのマカロンが作れますね
サンドウィッチの中身作りもしましたよ
ハムやレタスや卵などなど
これを次回どんな風にサンドしていくのか楽しみですね
今回はいちごのあるものを作ってくる宿題が
でましたね
私も面倒くさがりですが
皆様
あんなに素敵ないちごができると思って
テレビでも見ながら
ファイト
です🍓
です🍓
西武池袋本店で開催されます
『フェイクスイーツミニョン2020』
会期2020.12.16〜22
詳しくは
インスタをご覧ください
ということで
徳永ゆう子先生会期中ほとんど毎日会場で
スタッフとしてでていますので
ミニョン終わりの次の日が
錦糸町の講座ですので
かなりお疲れですね
体が大丈夫が心配です
徳永先生も私も
レシピと完成見本付きの作品など
販売予定ですので
皆さま遊びにいらしてくださいね