絶品バルサミコ酢を使ってピザディナー | Shocolinaのカナダ移民生活の裏側 ★国際結婚・バイリンガル子育て•学生生活★

Shocolinaのカナダ移民生活の裏側 ★国際結婚・バイリンガル子育て•学生生活★

2011年12月よりカナダのトロントに生活の拠点を移しました☆
夢にまで見た海外での生活。分かってはいたけど楽なことばかりではありません…結婚、永住権取得、出産を経て現在は子育て中。
2019年9月よりカレッジで2年間学生生活を送ることになりました。

母の日の前日に義母Hの突撃訪問がありましたひらめき電球

アメリカアメリカのお友達のお宅へ泊りがけで遊びに行っていたので『お土産何が欲しい?』って聞かれたのですが『先日行ったばかりだし、特に欲しいものもないのでいらない』って伝えたんです。が…



買ってきてくれたーーーーデレデレ
左がレモン、右がブラッドオレンジのバルサミコ酢ですシャンパン


何度もブログには書いていますが、義母は宗教的にお祝い事をしません。
なので、私達が感謝の意を示したくても母の日に何もできないんですショボーン




そこで、特に何も言わずにこちらのバルサミコ酢を使ってオタクがピザを作りましたピザ

シンプルなマルガリータ

オニオンとマッシュルーム(見えないけど)にバルサミコ酢で和えたルッコラ


いつものピザにアクセントが加わって美味ラブラブラブドロッとしていて煮詰める必要もないし、甘いから、ドレッシング作ってもお砂糖入れる必要全くない。

機会があればお店に行って、色々物色したーい右矢印http://thelavenderrabbit.com/home.html

結構な量があるので、これを使って他に何を作ろうか考え中ルンルン



義母Hいつもありがとうハート時間にスーパールーズなのは困るけど、いつも良くしていただき感謝しています。
来月の旅行の時になにかプレゼントしよう…








カナダアメンバーとフォロー申請について日本

最近フォロー申請をしてくださる方がいて、非常に有難いのですが、以下の条件を満たしている方に限り、承認させていただくことにしました。

『コメント欄で何度かやり取りをした方』
『事前にメッセージをくれた方』

以前にコメントやメッセージしたのにShocolinaスルー❓という方、申し訳ありません。お手数ですが再度ご連絡いただけると嬉しいです。

まぁ、そんなに読書数もアクセス数も多くはない上、ご存知の方はすでに身バレしているので、今更感満載なのですが…

どうぞよろしくお願い申し上げます。