本格フレンチ?
たぶん、ちょっとウソ。お手軽フレンチの範囲かも。
旦那さんが昨夜というか今朝方と言うか、深夜というか・・・に
鱸(スズキ)を釣ってきたので今宵あかおに家はフレンチ風。
しかもそのスズキ、驚くなかれ90センチ!!
前回の真鯛以来、あかおに家では大型の魚に御目にかかって
おりませんもので、何年振りかのおかしな興奮。
子供と3人で記念写真みたいな事したりで
ちょっと遊んでる感じ。
おまけに、このスズキを捌いている途中で旦那さんが
実家へおすそわけに向かい・・・・・
残された私はこのスズキと1対1・・・・
どうしよう。。。残りをまだ捌かなければならないのは
分かっているけど、何かしたい。
この大きさをどうにか心に残る記念にしたい、と決意。
で、色々やってみた( ̄▽+ ̄*)
・・・・これで結構分かる。このスズキのこと。
でも、私がスズキを捌きながら、そしてちょっと食しながら
こんなアホなことをしていた事を、、、、
旦那さんはまだ知らないγ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ
そんなこんなで、今日は美味しい食卓となりました。
肉厚の身にポテトのピュレ!!!
合う合う合うーーーーーーーーーーーっっo(^▽^)o!!!
子供も旦那さんも大喜びのメインディッシュでした☆
さて、まだまだ終わらないスズキとの戦い。
明日は何して食べようかな。






