心がキレイで優しくて、実は顔に似合わず多彩な趣味や腕を
御持ちの元ホテルマンである社長（長い・・・・（;´▽｀A``からの
超豪華、頂き物編の第2幕。
今夜は、こちら！！！
高級魚！！キンメ。
2日目に突入したのに、キレイに澄んだ瞳。もう、この体を
眺めているだけでおいしそうでたまりません。
そして、こんな姿ばかりで申し訳ありません・・・・
メダイの頭です。あの大きさだったので、どうしても②食べて
みたくて、冷蔵庫の一番良さげな場所で過保護にしながら
丸1日、御待ちいただき本日お目見え。
なんか、長く見てると、カワイイ顔のように思えてきました(≧▽≦)
そして、、、、小料理あかおに、本日の～御品書き～
１、金目鯛の御刺身
・・・プルプルで良い口当たり。柔らかく、適度な脂で
とても奥深い味。
２、メダイのカマ焼
・・・御刺身で良し！焼いて良し！こんなに美味しいとは
思いませんでした。我が家の旦那さんも大絶賛！！
私個人的には、目の回りの、ドロドロでデロデロの
フィッシュコラーゲンたっぷりのゼラチン質なトコロがたまりません。
（旦那さんは、目玉付近はちょっとグロい・・・とか言ってたので
2人分私が頂きました☆）
３、金目鯛のあら煮
・・・ヤバーーーーーーーーーーーい(￣□￣;)!!
そして、ヤバーーーーーーーーーーーーーーい( ﾟ ▽ ﾟ ;)！！
おーいーしーすーーーーぎーーーーるぅぅーーーー(〃∇〃)
ちょっと感動。。。
煮付け界の王道を行く、冠魚！！
キンメはやっぱり素晴らしい！！このキンメをくれた社長様に感謝。
ありがとうございます。いやぁ・・・・本当に美味しい。
今夜、我が家で、何度 『 美味しい 』 と言ったことか・・・・・・。
そんな食卓に、、、、、、、、
（酒の肴と言っておきながら）実は御酒は無いのですが
ちょっと御酒も飲みたくなりますよね。
濃厚なコラーゲンたっぷりの目玉を眺めながら・・・・（笑）