通称「森のバター」
もしくは「食べる美容液」
たまにスーパーで買って
シンプルにわさび醤油につけて
食べたりします
熟れ具合に当たり外れがあるので
吟味しながら購入するのですが
これがなかなか難しい～
先日の夕食に食べたあと
うちの奥さんがキッチンの窓ぎわに
コップに水を張ってアボカドの種を
沈めていました
水耕栽培させるようです
僕も以前試したことがあり
そのときは失敗に終わってしまったことを思い出したので、
「アボカド 栽培」で検索して調べてみたら
種全体を水につけてしまうと育たないらしい・・・
そこで
お手本通りに楊枝を挿して
半分ほど出してあげました
そういや、この種丸くないな～
すこしとんがってます
