宮古島にお手伝いに行ってしみじみ感じたのは
やっぱりね
近くにあるほんとうはすごいものには
あんまり近すぎて気づけないんだなぁってこと。
ヤマナシのおいしくて豊富な野菜やくだものやお米なんかも
震災とか原発とかで産地が被害を受けて やっと注目され評価されるようになって
それからやっと 価値をおもう。
誰かに決めてもらう価値だなんて 違和感を否めないな。
やっぱりどうしたって 大きな力にふりまわされちゃうんだな にんげん。
信じて貫き通せる ジブンの目ジブンのココロをもてる
つよいひとになりたい。
なりたい ん だけど な。
きょうは 結婚式にふたりで出席のため
秋の3連休のなか日ですが お~くぼ食堂★はおやすみです。
一緒にのど自慢を楽しんだりしたお客さまが
ワタシタチなんかを招待してくれたのです。
ここ数年 年に1度お~ばけぇ!?食堂★にお会いする程度ですが
お客さまの結婚式に呼ばれるってのも お店ならではのこと。
お~くぼ食堂★をやっていたっていう記念に 思い出に
もちろん!! お客さまの末永いしあわせを祈りながら 楽しんでこようと思っています*
ワタシは いい食材に出会うとむくむく想像がふくらんで
いろんな組み合わせや食べ方をしてみたくなっちゃいます。
もっとおいしく もっとたのしく もっと生かして もっともっともっと。。。。と。
宮古島のもずくに 宮古島の黒みつ(黒とうみつ)をかけて食べるのだって
しぜんなかんがえ。
そこには 宮古島のマンゴーやドラゴンフルーツがのっかるのも
しぜんなながれ。
ちょっと塩気ものこる ぷりぷりちゅるちゅるな食感
甘い香りのとろりフルーツ 酸味のフルーツ しゃきしゃきもつぶつぶも
ブラックベースにのっかる鮮やかな色合い
みんなをつなげる バニラアイスクリーム
そーして さらりとしながらコクのある黒とうみつであえて。。。
にんげん同士もそうだよね。
そんなふうに しぜんにあつまって しぜんにからまって
おいしくなれるといいよね。
結婚も そういうかんじだと思うな。
ソロ活動ばかりだと ネタも尽きるし 可能性が少なくなっちゃう。
せっかくのジンセイ もったいないよね。
うつわのなかから そんなことかんがえました
うふふ
けっこん おめでとう!!
さてと プリンセスを拝みに行きますか
やっぱりね
近くにあるほんとうはすごいものには
あんまり近すぎて気づけないんだなぁってこと。
ヤマナシのおいしくて豊富な野菜やくだものやお米なんかも
震災とか原発とかで産地が被害を受けて やっと注目され評価されるようになって
それからやっと 価値をおもう。
誰かに決めてもらう価値だなんて 違和感を否めないな。
やっぱりどうしたって 大きな力にふりまわされちゃうんだな にんげん。
信じて貫き通せる ジブンの目ジブンのココロをもてる
つよいひとになりたい。
なりたい ん だけど な。
きょうは 結婚式にふたりで出席のため
秋の3連休のなか日ですが お~くぼ食堂★はおやすみです。
一緒にのど自慢を楽しんだりしたお客さまが
ワタシタチなんかを招待してくれたのです。
ここ数年 年に1度お~ばけぇ!?食堂★にお会いする程度ですが
お客さまの結婚式に呼ばれるってのも お店ならではのこと。
お~くぼ食堂★をやっていたっていう記念に 思い出に
もちろん!! お客さまの末永いしあわせを祈りながら 楽しんでこようと思っています*
ワタシは いい食材に出会うとむくむく想像がふくらんで
いろんな組み合わせや食べ方をしてみたくなっちゃいます。
もっとおいしく もっとたのしく もっと生かして もっともっともっと。。。。と。
宮古島のもずくに 宮古島の黒みつ(黒とうみつ)をかけて食べるのだって
しぜんなかんがえ。
そこには 宮古島のマンゴーやドラゴンフルーツがのっかるのも
しぜんなながれ。
ちょっと塩気ものこる ぷりぷりちゅるちゅるな食感
甘い香りのとろりフルーツ 酸味のフルーツ しゃきしゃきもつぶつぶも
ブラックベースにのっかる鮮やかな色合い
みんなをつなげる バニラアイスクリーム
そーして さらりとしながらコクのある黒とうみつであえて。。。

にんげん同士もそうだよね。
そんなふうに しぜんにあつまって しぜんにからまって
おいしくなれるといいよね。
結婚も そういうかんじだと思うな。
ソロ活動ばかりだと ネタも尽きるし 可能性が少なくなっちゃう。
せっかくのジンセイ もったいないよね。
うつわのなかから そんなことかんがえました
うふふ
けっこん おめでとう!!
さてと プリンセスを拝みに行きますか

9/17(土)18:30すたーとだけどご予約満席でーす
9/18(日)19(月)おやすみですっ
ロスタイムにつき不定休なんですよ* カレンダーチェック をおねがいします
予約制というわけではありませんが ご予約優先
です
お~くぼ食堂★の<生はるまき>ご予約制にさせていただきました
おしまいにむけて いろんなことが変化 していきます
よろしくおねがいしますね
宮古島の季節の野菜たちと
ここの季節の野菜たちが入り交じって たのしいお皿になってます!!
もちろんもずくはたっぷりですよん♪
9/18(日)19(月)おやすみですっ

ロスタイムにつき不定休なんですよ* カレンダーチェック をおねがいします
予約制というわけではありませんが ご予約優先
です
お~くぼ食堂★の<生はるまき>ご予約制にさせていただきました
おしまいにむけて いろんなことが変化 していきます
よろしくおねがいしますね

宮古島の季節の野菜たちと
ここの季節の野菜たちが入り交じって たのしいお皿になってます!!
もちろんもずくはたっぷりですよん♪
もうすこしでおしまいになるため
いろんなことがじょじょに変わっています。
ご来店くださるまえに ぜひご一読くださいね。
いろいろ わがまま ごめんなさい。
わたしたちからのお願いとか いろいろ変わってることなどです
<
お~くぼ食堂★本日おやすみですよん
><
お~くぼ食堂★の<生はるまき>ご予約制にさせていただきます
><おしまいにむけて
いろんなことが変化
していきます><
ちょっと予定をはやめます。>
ロスタイムにつき不定休なんですよ* カレンダーチェック をおねがいします
予約制というわけではありませんが ご予約優先
ですおしまいにむけて いろんなことが変化 していきます
よろしくおねがいしますね

おしまいにむけて ドリンクメニュウなどもじょじょに減らしていく予定です
10月の予定はまだ検討中ですが
ふつうのいつものお~くぼ食堂★を楽しんでいただくには
ぜひ 今月中にきていただくのがいいと思います。
おのみもの ごはん あまいもの それから空間や ひととのまじわり
絵本やアルバムやおもちゃや たくさん楽しんでくださいね。
ご予約が優先です。 小さいところです。
ぜひに!!と おもったら ほんとにお早めにご予約くださいね。
* ゴメンナサイ☆10月のご予約は まだうけたまわっていません

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
お~くぼ食堂(oh!kubo shockdo)
2011年5月31日で お~くぼ食堂★は まるまる10年だって。
みなさんほんとにありがとう

6月より ロスタイム営業ちゅう さいごまで よろしくおねがいしますねー
イベント**** 9/25(日)
Rinn+あこるでぃおんライブ
高知在住のおともだち りんちゃんが お~くぼ食堂★の空間に
あこるでぃおん(アコーディオン)と ガラスの鈴みたいな声を響かせに来てくれます
通常営業のなか 投げ銭ライブです(通常のオーダーと りんちゃんへの投げ銭をお願いします)
ご予約優先!! ごはんとのみものとやさしい音楽に 包まれに来てね!!
*ご予約満席になりました
お~くぼ食堂★の<生はるまき>ご予約制にさせていただきました
でんわ****0551-22-9898
ところ****山梨県韮崎市富士見1丁目3-29 望月ビル101
JR韮崎駅より 徒歩2分
中央道韮崎ICより 車で約5分
定休日****毎週火曜日とは限りません 完全不定休になりました
6月からもうずっとロスタイム営業です
お電話確認 カレンダーちぇっくおねがいします
パソコンの方はこちらから確認できます<
お~くぼ食堂★カレンダー(PC用)>
営業時間***お休みの次の日とか。。 19:00~24:00(23:00オーダーストップ)
通常営業日 18:30~24:00(23:00オーダーストップ)
(あやしいこともあります
でんわ確認をおすすめします)
HP******お~くぼ食堂★
http://www.shockdo.com/
ブログ(某~!?くぼ食堂★ドタバタ記)
http://ameblo.jp/shockdo/
まっぷ****地図はコチラをクリック
してください
駐車場****店舗前の舗道がなめらかになって とっても入れやすくなりました
みんなのこと考えてちゃんといれてもらえると みーんなしあわせです
5台(のりあわせをお願いしてます・駐車スペースは入り口ドアに掲示してます )
喫煙****店内では おタバコはご遠慮いただいています
その他**** おひとりワンドリンクのオーダーをお願いします
お~くぼ食堂★は 椅子テーブルの小さいお店です(フリースペースではありません)
5名様以上のグループの場合 おまかせコース料理のみ(9月いっぱいで終了)お受けしています
<コース料理例はこちら>< おまかせコースはどんな料理が出るんですか? >
小さいお店を ふたりでドタバタやってます
ぜひ おでんわくださいね
0551-22-9898 お~くぼ食堂★
<生はるまき本日風(2本組)¥600ー>は
ご予約制にさせていただきます
お店に来ていただいてからのご注文はおうけできませんってことなんです
お電話でご予約の時に 本数(2本より)を お知らせください。(お持ち帰りや追加も。)
直前のご予約だとご用意できません
当日のご予約の場合はお問い合わせください(時間・材料によりますので。。。)
ご迷惑おかけしますが よろしくおねがいしますね
* 今月中にすでにお席のご予約いただいてる方で 生はるまきのご予約を追加したい方は
お早めにご連絡くださいねーっ(0551ー22ー9898)
さてさて
フライドチキンの写真だけど いつもと角度が違います。
だってねー この前の台風で レタス畑に土砂が流れちゃって
レタスたち全滅!! って 報道されてます。
そうなの。
だからもうここんとこずっと レタス サニーレタスが めっちゃ高いです!!
品薄だから 仕方ないよね。
でも お正月より高いですよぉ ひえーっ
お~くぼ食堂★の人気定番 ジューシーふらいどちきん3 には
いつもたっぷりのレタスが添えてあります。
フライドチキンのボリュウムにあった さっぱりレタスと シャチョさん特製のドレッシング。
お店がこのまま続くなら 違う工夫を考えますが もうあとしばらくなので
できれば定番をたべてほしいなぁ~って がんばってます。
残しちゃ嫌よっ
ご予約制にさせていただきますお店に来ていただいてからのご注文はおうけできませんってことなんです
お電話でご予約の時に 本数(2本より)を お知らせください。(お持ち帰りや追加も。)
直前のご予約だとご用意できません
当日のご予約の場合はお問い合わせください(時間・材料によりますので。。。)
ご迷惑おかけしますが よろしくおねがいしますね

* 今月中にすでにお席のご予約いただいてる方で 生はるまきのご予約を追加したい方は
お早めにご連絡くださいねーっ(0551ー22ー9898)
さてさて
フライドチキンの写真だけど いつもと角度が違います。
だってねー この前の台風で レタス畑に土砂が流れちゃって
レタスたち全滅!! って 報道されてます。
そうなの。
だからもうここんとこずっと レタス サニーレタスが めっちゃ高いです!!
品薄だから 仕方ないよね。
でも お正月より高いですよぉ ひえーっ

お~くぼ食堂★の人気定番 ジューシーふらいどちきん3 には
いつもたっぷりのレタスが添えてあります。
フライドチキンのボリュウムにあった さっぱりレタスと シャチョさん特製のドレッシング。
お店がこのまま続くなら 違う工夫を考えますが もうあとしばらくなので
できれば定番をたべてほしいなぁ~って がんばってます。
残しちゃ嫌よっ
お~くぼ食堂★の生はるまきにも サニーレタスが欠かせません!!
どうしてもサニーレタスが手に入らない場合は グリーンリーフを代用しますが
色合いや食感などまるごとを考えると やっぱり サニーレタスを使いたいっ
薄いライスペーパーでくるむ繊細なお料理だから レタスよりもっと その質が重要なんだけど
毎日選ぶのに苦労してます
いいサニーレタスが手に入らず お店を何軒もまわることも ふつうにあるんだよ。
全滅とまではならなくても 泥が流れて傷ついたものは
傷みやすかったり葉が硬くなっちゃったり。。。自然と直結してるんだなぁ
生きることって。
台風の頃 苗だったものが 成長してきてるようなので
このまま順調に育ってくれたらいいなぁ。
ロスタイムにつき不定休なんですよ* カレンダーチェック をおねがいします
予約制というわけではありませんが ご予約優先
ですおしまいにむけて いろんなことが変化 していきます
よろしくおねがいしますね

おしまいにむけて ドリンクメニュウなどもじょじょに減らしていく予定です
10月の予定はまだ検討中ですが
ふつうのいつものお~くぼ食堂★を楽しんでいただくには
ぜひ 今月中にきていただくのがいいと思います。
おのみもの ごはん あまいもの それから空間や ひととのまじわり
絵本やアルバムやおもちゃや たくさん楽しんでくださいね。
ご予約が優先です。 小さいところです。
ぜひに!!と おもったら ほんとにお早めにご予約くださいね。
* ゴメンナサイ☆10月のご予約は まだうけたまわっていません

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
お~くぼ食堂(oh!kubo shockdo)
2011年5月31日で お~くぼ食堂★は まるまる10年だって。
みなさんほんとにありがとう

6月より ロスタイム営業ちゅう さいごまで よろしくおねがいしますねー
イベント**** 9/25(日)
Rinn+あこるでぃおんライブ
高知在住のおともだち りんちゃんが お~くぼ食堂★の空間に
あこるでぃおん(アコーディオン)と ガラスの鈴みたいな声を響かせに来てくれます
通常営業のなか 投げ銭ライブです(通常のオーダーと りんちゃんへの投げ銭をお願いします)
ご予約優先!! ごはんとのみものとやさしい音楽に 包まれに来てね!!
*ご予約満席になりました
お~くぼ食堂★の<生はるまき>ご予約制にさせていただきました
でんわ****0551-22-9898
ところ****山梨県韮崎市富士見1丁目3-29 望月ビル101
JR韮崎駅より 徒歩2分
中央道韮崎ICより 車で約5分
定休日****毎週火曜日とは限りません 完全不定休になりました
6月からもうずっとロスタイム営業です
お電話確認 カレンダーちぇっくおねがいします
パソコンの方はこちらから確認できます<
お~くぼ食堂★カレンダー(PC用)>
営業時間***お休みの次の日とか。。 19:00~24:00(23:00オーダーストップ)
通常営業日 18:30~24:00(23:00オーダーストップ)
(あやしいこともあります
でんわ確認をおすすめします)
HP******お~くぼ食堂★
http://www.shockdo.com/
ブログ(某~!?くぼ食堂★ドタバタ記)
http://ameblo.jp/shockdo/
まっぷ****地図はコチラをクリック
してください
駐車場****店舗前の舗道がなめらかになって とっても入れやすくなりました
みんなのこと考えてちゃんといれてもらえると みーんなしあわせです
5台(のりあわせをお願いしてます・駐車スペースは入り口ドアに掲示してます )
喫煙****店内では おタバコはご遠慮いただいています
その他**** おひとりワンドリンクのオーダーをお願いします
お~くぼ食堂★は 椅子テーブルの小さいお店です(フリースペースではありません)
5名様以上のグループの場合 おまかせコース料理のみ(9月いっぱいで終了)お受けしています
<コース料理例はこちら>< おまかせコースはどんな料理が出るんですか? >
小さいお店を ふたりでドタバタやってます
ぜひ おでんわくださいね
0551-22-9898 お~くぼ食堂★
9/16(金)19:00すたーとだけどご予約満席でーす
9/17(土)ご予約満席ですっ
ロスタイムにつき不定休なんですよ* カレンダーチェック をおねがいします
予約制というわけではありませんが ご予約優先
です
おしまいにむけて いろんなことが変化 していきます
よろしくおねがいしますね
それから
ぜひともお願いです
おしまいの記念に なにか用意したりしないでください
ワタシタチは あともうすこしでここから出なくてはなりません
ものはみんな売ったり譲ったり処分しなくっちゃいけません
なくなるもの(お花や食べ物飲み物)も ドタバタちゅうの狭い食べ物屋さんには
正直 こまっちゃいます
お花も たべものものみものも ワタシタチは売るほど持ってるんですよ
もしも ワタシタチのために なにかにお金や手間暇かけてくださるなら
お店でひとつでも多く注文してくだったり
お買い上げくださったり
営業ちゅうにお越しいただけなくても お店終了後の 処分の時に
なにかひとつでも買って頂けることが
ワタシタチがうれしいことです
なにせおしまいにするのには とってもお金がかかっちゃうし
営業終了したら 収入は ゼロになっちゃうからね
ヘンテコなお願いですが ココロからお願いします
忙しくて過労気味なので お酒も飲めませんし
お酒も売るほどあります!!(売ってまーす あはははは)
写真など下さる場合も データでいただきたいです
また ちゃんと書きますが
じょじょに なにか用意してきてくださる方が出始めてきちゃってるので
なんだかおかしいけれど 慌てて書きました
ほんとにほんとにほんとによろしくお願いします
あ
あしあとのーと。にたくさん書いて頂けるのが 超うれしいなぁ
9/17(土)ご予約満席ですっ

ロスタイムにつき不定休なんですよ* カレンダーチェック をおねがいします
予約制というわけではありませんが ご予約優先
ですおしまいにむけて いろんなことが変化 していきます
よろしくおねがいしますね

それから
ぜひともお願いです
おしまいの記念に なにか用意したりしないでください

ワタシタチは あともうすこしでここから出なくてはなりません
ものはみんな売ったり譲ったり処分しなくっちゃいけません
なくなるもの(お花や食べ物飲み物)も ドタバタちゅうの狭い食べ物屋さんには
正直 こまっちゃいます

お花も たべものものみものも ワタシタチは売るほど持ってるんですよ
もしも ワタシタチのために なにかにお金や手間暇かけてくださるなら
お店でひとつでも多く注文してくだったり
お買い上げくださったり
営業ちゅうにお越しいただけなくても お店終了後の 処分の時に
なにかひとつでも買って頂けることが
ワタシタチがうれしいことです
なにせおしまいにするのには とってもお金がかかっちゃうし
営業終了したら 収入は ゼロになっちゃうからね

ヘンテコなお願いですが ココロからお願いします
忙しくて過労気味なので お酒も飲めませんし
お酒も売るほどあります!!(売ってまーす あはははは)
写真など下さる場合も データでいただきたいです
また ちゃんと書きますが
じょじょに なにか用意してきてくださる方が出始めてきちゃってるので
なんだかおかしいけれど 慌てて書きました
ほんとにほんとにほんとによろしくお願いします
あ
あしあとのーと。にたくさん書いて頂けるのが 超うれしいなぁ




















としちゃったよ

