まちがえたあ~っ(泣)
今朝はとうとう 6時すぎにはベットからぬけだしてしまったワタシです
のんちゃんに ばあさんや~って言われた(笑)
で じゃあせっかくだから あさひるごはんのオカズを作っとこうと
カツオでだしとったり きのう収穫したものを下ごしらえしたり張り切ってたのですが…
メインの のんちゃんの好物
ナスを甘辛く炒め煮したやつの味付け
砂糖と塩を間違えたよ
いつもみたいに 何の気なしに 砂糖(ホントは塩)をぽんぽんいれて
それから 醤油をた~らた~らいれてしばらく煮て
味をみたら !?
どっひゃ しょっぱ~いっ
慌てて 煮汁を半分以上捨てて(あ~野菜のおいしいだしがもったいない)
水と砂糖(なめてからいれた!)を入れたけど
う~ん…
ま お店じゃなくて よかったよ
しかし こんなアホな間違い…
もう ボケてきたかなあ