まずは 出刃包丁研いで。

北海道のミズホくん!!
今年もありがとうねーっ

宅配便のおじさんが　「なにかクールですよ　なにかクールです」って
長いものダンボールを持ってきてくれました。
「なにか　クールです。　北海道からですよ」って
よっぽど中が気になったのかなぁ～？
ワタシタチは　夏の終わりだからそろそろかなぁ？なんて　言ってたとこだったので
ドンピシャだったんだけどね。

カラフトマスさん　男の子でしたよ。
なかなか身が暑い立派な体型!!
毎年この時期に送ってくれるので　シャチョさんもすっかり慣れましたね。

今週の　おまかせコースのお料理で登場よていです。
さばいてできたアラを　焼いて食べました。
カラフトマスの　やわらかくてさっぱりした身がおいしかった!!
しらこもおいしかったぁ
新鮮なカラフトマスなので　臭みとかまったくないよ。

お料理して　食べてもらうのがたのしみだなぁ