とうもろこしごと。

ヤマナシのとうもろこしも
おいしいよねぇ
あったかい地域から涼しい地域へ
じょじょに収穫されてます

とうもろこしの時期には
毎日 選んで
蒸すのも仕事
粒をはずしたり おいしく下ごしらえしたものを
急速冷凍したりします


さてさて
お店あけて30分ですが
ワタシが下ごしらえなんかできてる状態です
どうか お客さま きてくれますように！