おちゃ。

ジョージのマスターに教えてもらってから
シャチョさんも 緑茶をよくのむようになった
マスターは 茶葉をもどしてすり鉢でなめらかにしてた
茶葉が口にのこることなく
苦味渋みもほどよく
とろりとあまくていいかおり～♪
さすが職人！

ワタシは ずっと前に川越で買った木製お茶ひきミル で。
しばらく食器棚で眠ってた子が めっちゃ活躍中だよ
ワタシの好みは深蒸し茶
もうすぐ新茶だね
楽しみだね