夢みたいなクリスマス空間を やっとの思いで出て
素敵なおうちをながめて(本当に豊かな生活の断片をみて ふわあっと舞い上がる気分)
外人墓地の百合の香りを感じながら(文化の違いと 違わないニンゲンのココロ)
アメリカ山（深呼吸して）から 元町を(キョロキョロ)通って
横浜中華街へ。
お気に入りの 台湾産の豆板醤を探しながら
そして お昼ごはんを食べるとこを探しながら
元祖ぶたまんを食べながら(￥500ｰ これ失敗。。。残念っ)
賑やかな中華街を歩きました。
甘栗屋さんは お年寄りの団体客を狙ってがんばってたので
あまりうざったくなかったんだけれど
ひとり ワタシに向かってなにか日本語じゃない言葉をかけてきて
あはは またかぁと 思いました
ワタシ 同じアジアでも なにか 日本人じゃなくみえちゃいがちらしいです
モンキィ★星人ってのは バレてなかったみたいだけど。
探してるものがなかなか見つからないうちに いつものお茶屋さんのところに。
それじゃあと 先にお茶の仕入れをしました。
ここ 中華街の＜緑苑＞さん は お～くぼ食堂★始まるときからお世話になっているところ。
普段は茶葉を郵送してもらうのですが 横浜にくるチャンスがあるときには
ちょこっとでも 直接買いにきています
うちのような ほんの小さい取引先であっても 本当に大事にしてくださっていて
変わらずずっときちんと対応していただいて ありがたく思っています。
もう 先がないお～くぼ食堂★なので これまであれこれお付き合いいただいていたのが
なんとなくあからさまにぬかされてるのも徐々に感じ始めてるこのごろです。
世の中の常に 人間不信になりそうなところ
こんなふうに対応していただけると ほんと暖かくなります。
ワタシもそういう風で いたいです。
お昼ごはんに 今回は＜四川料理＞を食べたいと思っていて
どこにしようかと決めかねていたところ ＜緑苑＞さんのアドバイスで決定!!
いよいよ お昼ごはんです♪
前回から ワタシタチはちょっと発想の転換をして お店を選んでいます。
お店をやってるものとして 逆の方向からみて選ぶことにしています。
どういうところだと どういう事ができ どういう事ができないか。
前回は飲茶を
今回は 四川料理を、今まではチョイスしたこともないような 大きなところで。
8年物の瓶出し紹興酒を ちょこっとだけ贅沢。
シャチョさん おつかれさまねー
食べたいものが決まっていたので コースやセットにはせず
もちろんあちこちで盛んに呼びこみをしてるような 食べ放題なんかにはせず
ゆったり広い空間 両腕をテーブルにおいても 全然余裕のあるところに
次々運ばれてきます!!
ワタシタチが注文したのは 四川麻婆豆腐 小盤 と 鍋巴(おこげ) 小盤
麻婆豆腐は これと全く同じものがランチになっているので そちらのほうがお得ですと
すすめていただいて、 結局 メインふたつに
ジャスミン茶 スープ ご飯 ザーサイ 杏仁豆腐 コーヒーまでをすべてふたり分いただいて
￥3000ｰちょいです!! 大満足です びっくりです(もちろん紹興酒は除きます)
値段もさることながら おいしいのです!!
ワタシ 昔に四川省に行く機会があって 高級な四川料理もたくさん食べました。
そのころはまだ 料理の仕事をするなんて夢にも思ってなかったし
まだ 若くて知らない事だらけだったんだけれど
いやぁ 記憶がひゅるるるるるるるるうと もどってきたよ!!
中華料理を勉強してたシャチョさんも 真剣です
だって おいしいいんだもの。
前の晩の ＜牛レバー刺身＞もおいしかったけれど もっとこう
カラダにじわじわじわあああああっとしみてくるおいしさ!!
ふたりで 味わいつつも これはなんだろう？ この深みはどうやってだすんだろう？
どういう組み合わせだろう？ 。。。と お皿を舐めちゃう勢いでした。
カラダにじわじわくるような美味しい物を食べると また料理への興味がむくむくわきます!!
デザートの杏仁豆腐がまた ものすごぉぉぉぉおおおおく美味しくて
おもわず あれを買ってきてしまった
いくら種類が豊富でも冷凍飲茶の食べ放題なら チェーン店の居酒屋さんでも食べれるもんね
レトルトの中華なら スーパーでも売ってるもんね
いやぁ おいしかったぁ(コーヒーは。。。しかたないけれど。。)
よかったら いかがですか？
＜重慶飯店＞
素敵なおうちをながめて(本当に豊かな生活の断片をみて ふわあっと舞い上がる気分)
外人墓地の百合の香りを感じながら(文化の違いと 違わないニンゲンのココロ)
アメリカ山（深呼吸して）から 元町を(キョロキョロ)通って
横浜中華街へ。
お気に入りの 台湾産の豆板醤を探しながら
そして お昼ごはんを食べるとこを探しながら
元祖ぶたまんを食べながら(￥500ｰ これ失敗。。。残念っ)
賑やかな中華街を歩きました。
甘栗屋さんは お年寄りの団体客を狙ってがんばってたので
あまりうざったくなかったんだけれど
ひとり ワタシに向かってなにか日本語じゃない言葉をかけてきて
あはは またかぁと 思いました
ワタシ 同じアジアでも なにか 日本人じゃなくみえちゃいがちらしいです
モンキィ★星人ってのは バレてなかったみたいだけど。
探してるものがなかなか見つからないうちに いつものお茶屋さんのところに。
それじゃあと 先にお茶の仕入れをしました。
ここ 中華街の＜緑苑＞さん は お～くぼ食堂★始まるときからお世話になっているところ。
普段は茶葉を郵送してもらうのですが 横浜にくるチャンスがあるときには
ちょこっとでも 直接買いにきています
うちのような ほんの小さい取引先であっても 本当に大事にしてくださっていて
変わらずずっときちんと対応していただいて ありがたく思っています。
もう 先がないお～くぼ食堂★なので これまであれこれお付き合いいただいていたのが
なんとなくあからさまにぬかされてるのも徐々に感じ始めてるこのごろです。
世の中の常に 人間不信になりそうなところ
こんなふうに対応していただけると ほんと暖かくなります。
ワタシもそういう風で いたいです。
お昼ごはんに 今回は＜四川料理＞を食べたいと思っていて
どこにしようかと決めかねていたところ ＜緑苑＞さんのアドバイスで決定!!
いよいよ お昼ごはんです♪
お店をやってるものとして 逆の方向からみて選ぶことにしています。
どういうところだと どういう事ができ どういう事ができないか。
前回は飲茶を
今回は 四川料理を、今まではチョイスしたこともないような 大きなところで。
8年物の瓶出し紹興酒を ちょこっとだけ贅沢。
シャチョさん おつかれさまねー
もちろんあちこちで盛んに呼びこみをしてるような 食べ放題なんかにはせず
ゆったり広い空間 両腕をテーブルにおいても 全然余裕のあるところに
次々運ばれてきます!!
ワタシタチが注文したのは 四川麻婆豆腐 小盤 と 鍋巴(おこげ) 小盤
麻婆豆腐は これと全く同じものがランチになっているので そちらのほうがお得ですと
すすめていただいて、 結局 メインふたつに
ジャスミン茶 スープ ご飯 ザーサイ 杏仁豆腐 コーヒーまでをすべてふたり分いただいて
￥3000ｰちょいです!! 大満足です びっくりです(もちろん紹興酒は除きます)
ワタシ 昔に四川省に行く機会があって 高級な四川料理もたくさん食べました。
そのころはまだ 料理の仕事をするなんて夢にも思ってなかったし
まだ 若くて知らない事だらけだったんだけれど
いやぁ 記憶がひゅるるるるるるるるうと もどってきたよ!!
中華料理を勉強してたシャチョさんも 真剣です
だって おいしいいんだもの。
前の晩の ＜牛レバー刺身＞もおいしかったけれど もっとこう
カラダにじわじわじわあああああっとしみてくるおいしさ!!
ふたりで 味わいつつも これはなんだろう？ この深みはどうやってだすんだろう？
どういう組み合わせだろう？ 。。。と お皿を舐めちゃう勢いでした。
カラダにじわじわくるような美味しい物を食べると また料理への興味がむくむくわきます!!
デザートの杏仁豆腐がまた ものすごぉぉぉぉおおおおく美味しくて
おもわず あれを買ってきてしまった
いくら種類が豊富でも冷凍飲茶の食べ放題なら チェーン店の居酒屋さんでも食べれるもんね
レトルトの中華なら スーパーでも売ってるもんね
いやぁ おいしかったぁ(コーヒーは。。。しかたないけれど。。)
よかったら いかがですか？
＜重慶飯店＞