きのうは 冷蔵庫入れ替えがあったので
我が家の冷蔵庫は 実質 <ただの大きい箱>状態でした。
すっごくあつかったんだけど
そんな中 運搬作業をしてくださった 頼もしい業者さんに
できるだけの冷たいもの提供させていただきました。
だって ありゃあ たいへんだよー!!
そんなわけで
最近やってる <氷で淹れる緑茶>はできなかったので
きのうはおひさまを利用して<SUN-TEA>を つくってたのです
茶葉は 高知のてもみ番茶♪
淹れ方はかんたーん!!
ガラスのポットに 茶葉と水をいれて 日の当たるところに置いておくだけ。
はっぱがゆっくりひらいていくよ。
急ぎの時はダメだけど お湯も沸かさなくていいしねーっ
うちはベランダに銀マットを敷いてるので 太陽光ばっちり!!
よ~く開いたら 冷蔵庫に入れてつめたくしとけばできあがり。
氷でも太陽でも水でも ゆっくりじわじわ抽出するから
まろやか~な味になって おいしいんだよ~ん
こいうの飲んでると ペットボトルのやつなんて。。。。ピー!!
我が家の冷蔵庫は 実質 <ただの大きい箱>状態でした。
すっごくあつかったんだけど
そんな中 運搬作業をしてくださった 頼もしい業者さんに
できるだけの冷たいもの提供させていただきました。
だって ありゃあ たいへんだよー!!
そんなわけで
最近やってる <氷で淹れる緑茶>はできなかったので
きのうはおひさまを利用して<SUN-TEA>を つくってたのです
茶葉は 高知のてもみ番茶♪
淹れ方はかんたーん!!
ガラスのポットに 茶葉と水をいれて 日の当たるところに置いておくだけ。
はっぱがゆっくりひらいていくよ。
急ぎの時はダメだけど お湯も沸かさなくていいしねーっ
うちはベランダに銀マットを敷いてるので 太陽光ばっちり!!
よ~く開いたら 冷蔵庫に入れてつめたくしとけばできあがり。
氷でも太陽でも水でも ゆっくりじわじわ抽出するから
まろやか~な味になって おいしいんだよ~ん
こいうの飲んでると ペットボトルのやつなんて。。。。ピー!!
ずーと昔 オレンジページで紹介されてたのをみて
(この時は紅茶のティーパック使用だったとおもうな) やってみて おいしいし
紅茶だけどクリームダウンしないし 色もきれいで
なんといっても 太陽が淹れてくれたお茶!!ってのがワクワクで
気に入って 折にふれて色々やってみてます
20年にもなるかもしれないなぁ~
さて 冷蔵庫を開けてみました
冷凍ストックのもので あっという間に 冷凍庫ペースはいっぱい!!
ちょっと がっかりしないでもないけど
急速冷凍スペースを ふだん使いスペースにできるし
製氷スペースも別だから まぁこんなもんでしょ
代わりに 冷蔵スペースの広いこと!!
そして なんてブルー!!
お店でつかう 味噌類やジュースベースも けっこう入りそうです
そんなカサ ほしくない
太陽が淹れてくれたお茶を みんなでのんでみたい


