きのうの にゃんだぁらんど(NDL)
異変が!!
香菜(パクチー)や サラダバーネットが
一気にトウ立ちしはじめました
＜トウ立ち＞って
いままで葉っぱばっかりだったのが
花をつけるためのシンが伸びてくること。
あったかい毎日が続いて
＜わー 大変っ
早く花を咲かせて種を作らなくっちゃ!!＞と
植物たちががんばってるんです
トウ立ちしはじめると
今まで葉っぱにいってた栄養分が 花芽の方に集中するので
はっぱが堅くなっちゃったりしはじめちゃうんです
今度は 伸び始めのトウの部分が
おいしくなるんだけどね♪
さてこれは？
＜木の芽＞ってやつですよ
山椒(サンショウ)の若い芽です
よくみると 蕾もでてるよね
厚みがあって やわらかい できたてほやほやちゃんだよ
ありとあらゆるところで＜こんにちわ＞してるのは
つくしん坊
食べたい方は どうぞお持ちください
あぜ道じゃかわいい子なんだけど
畑の中じゃ 困った子なんですよ
地下茎で わしゃわしゃふえてっちゃうんだよ
すみれ たんぽぽ ちゅうりっぷ
なんだか幼稚園みたいな NDLです
そうそう!! きのうNDLのあすぱら1号収穫しましたよ