香る植物と。

にゃんだぁらんどの土手に
ヨモギが出始めてたよ
そういえば　春先には
おばあちゃんがヨモギのおだんごを作ってくれたな。
まさこおばあちゃんは
よく一緒にヨモギを摘みに行った
ヨモギ摘みは　すぐに飽きちゃったけど
あんこをくるんだヨモギのおもちに
きなこをかけたおだんごは　大好きだったな。

明野に来て　おせわになってた先のおばあちゃんが
仕事おわりにおいでおいでと手招き。
そして　ヨモギのおだんごをもたせてくれた
それは今までで一番緑の濃い　おだんご
そしてどーんと大きい
食べると口の中いっぱいに　ヨモギが広がる
もちもちというより　しこしこした感じで
おいしかったなぁ
何年かいただいたのを覚えてる。

明野で暮らすようになって
やっぱり　自分でもやってみた。
アクを抜くようにゆでで
すり鉢ですって　お団子にまぜて。。
けっこうな仕事だったけど　楽しいよねこういうの。
売ってるヨモギのおだんご(草餅)もおいしいけど
ヨモギっぷりが全然ちがうもんね

ああ　またたべたいなぁ
おばあちゃんたちの笑顔をながめながら。

西側の畦には
花もも・タイム・オレガノ・はっか・ニラと植わっていて
そして　この辺りにはアップルミント
まだ　出てきていない。
あかっぽい根っこが　横に這ってるのがみえるから
その時をまってるんだね

枯れた草にからまって　カラスよけのねこちゃんが寝ころんでた
そっと持ち上げてみると
お！
そこには　もう　小さい芽がではじめてたよ
ちいさいムシたちもいっぱいいたよ

ミントは大活躍してもらうハーブのひとつだから
大いに期待してるよ♪
カラスよけのねこちゃんが
霜よけになってたのも　おもしろかったな

今年は暖冬だったとはいえ
まだまだ　霜はいつ降りてもおかしくないから
ねこちゃんにも
がんばってもらっとこ。

ラベンダーの剪定が残ってたのを思い出す。
冬のラベンダーは
まるで枯れちゃってるかのような　さみしい色。
それに　去年の花穂のかれたのがついてると
いっそう　さみしげ。
でも　よくみると　薄銀緑なんだよ

春の新芽が出だす前に　枯れ枝や枯れ葉を取り除き
光や風通しをよくしたり
木の形を整えてあげるといいんだけど
いつも寒いからなかなかできないんだよね。
きょうはちょうどいいチャンス★
ラベンダーの手入れは　いいにおいだから大好き♪

この木も　もう10年は経ってるはず
一部が枯死したりしてるけれど
まだまだ元気に広がっているよ。
この種類は　花穂の色は薄くていまいちだけど
香りがとてもいいし
大きくてたくさん収穫できるから
毎年たくさん摘んで　楽しんでます。
木に負担がかからないように　なるたけ身軽にしてあげよう。
長生きしてほしいな。

この木の根っこあたりは
まわりの田んぼの沢ガニやトノサマガエルなんかが
冬眠してたりするんだよ
ラベンダーの根元は　冬になる前に土を掘りかえして
堆肥を入れたりしてるから　なのかな？

ラベンダーの手入れのことは
埼玉に住んでたときに
大好きなハーブ園芸家の広田せいこさん にはまり
彼女の著書やTVや講演会やワークショップなどに行って
(山梨だとなかなかそういう機会はないんだよね)
いつかハーブの畑ができたら。。!!なんてうきうきして
ベランダガーデンをやりながら勉強したのです
なつかしいなぁ

千葉県の＜矢田ラベンダーインスティチュート＞
という　ハーブの苗を扱ってるところに
明野の気候を相談して
選んでもらったラベンダーです
FAXのやりとりだったんだけど
たった2株ごときなのに
とても親切に対応していただいたのを覚えてます


(↑写真は3年前の夏)
本当にいい苗だったし
本当に気候にもぴったり!!
いつか　このラベンダーのふるさと
＜矢田ラベンダー＞さんに　行ってみたいなぁ

剪定して整理して　だいたいこんな風になったよ
かなりすっきりしたでしょ
今年もいい風をちょうだいね♪

ところで　明野育ちの色の濃いきれいなラベンダー
毎年株を掘られちゃって
毎年植え直しを続けてるんだけど
冬の畑整理から　２月までの間に
また1つ　もってかれちゃったようです
こんな寒いときに植え替えなんてのもかなり無謀だし
う～ん
まだ新しい苗で　名札をつけてあったものなんだけど
すっぽり穴の開いたまま。に　なってました
これで　この1年で3株です
並んだラベンダーの列に　ぽかんぽかんと間があいてるのをみるたび
とっても複雑なきもち。

(↑去年の6月のらべんだー)
それでもきっと　今年も苗を買いたして
植えるんだろうな　ワタシ。

去年はシャチョさんがうえたばかりの
＜うど＞も　２日で根こそぎ持ってかれちゃいました
畑なんだけどなぁ
それ　泥棒!　それ犯罪んなだけどなぁ
去年のブログ にも書いたように
盗むヒトより
植えるヒトでいたいよね